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Posted by naturum at

2016年08月20日

『空芯菜の発芽』

空芯菜の発芽



アジアの人気野菜を育てます。
日本も熱帯になったみたい、千葉は、気温30度 湿度73%です。
種蒔きから1週間を過ぎ、この猛暑の中でもアジア野菜は、成長が早いようです。
緩効性肥料を土の中に入れてハイポネックス(液肥)を週一回にやっています。

-------------------------------------RANDY OUTDOOR LOOKING--------20160820----------  

Posted by randyfoodcompany at 13:29野菜つくり
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RANDY OUTDOOR LOOKINGアクセス10万回として
 ありがとうございました。
 2009年末にアウトドアイベント毎に投稿することを決めて書き続けてきました。
 本日をもってアクセスカウンターで10万回を迎えることになりました。
 さて この5年間をふりかえらずに2020年に向けて自由に書いていこうと考えております。




 この後もご愛読くださいますようおねがいいたします。

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『年始釣行 ウォルトンガーデン詣 再び』 




 正月釣行は、数年来、2年ぶりとなります。
 寒くなるとウォルトンのブログを確認したくなる。
 今回は、コーホーサーモン(銀じゃけ)7000匹に釣られて本日行ってきましたがそんなに甘いもんではありません。
 放流の回数は相変わらずでしたが、放流魚後の反応も今いちあちこちで針かかりがいいわけでもなくやはり午前中が良いようです。
 いつもの場所でプラグから投げ始めても銀じゃけの反応なくスプーンによる底のスローな巻きがいい反応のようでした。黄色い星青い星ピンクの星
 銀じゃけは、釣れてません。





RANDYOUTDOORLOOKING---------------------------2014/01/02
  

Posted by randyfoodcompany at 19:07トラウト
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「葉物など秋野菜の終わりの時」

青い星大根とサトイモが初収穫でしたが、定番のレタス系はそろそろ終わりの頃。



黄色い星ほうれん草の発育のいいことは、ここ3年なかったこと。







クラッカー芽キャベツは、もうすぐスープに入れる。




それでも小松菜の豊作の予感です。ピンクの星

RANDY OUTDOOR LOOKING-----------2014/12/02
  

Posted by randyfoodcompany at 15:23野菜つくり
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2014年11月16日

「蕾菜のボイル」



小さい寸胴鍋に茎から
つけてボイルしますが、茎も少し固めでめも美味しい。
捨てられない貧乏性は続きます。

IKEAのフルーツナイフ マイブームです。
本当に使いやすい。黄色い星青い星ピンクの星

RANDYOUTDOORLOOKING-201411/16--------------------------------------------------------------------
  

Posted by randyfoodcompany at 09:05クッキング
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『葉物野菜の育成で感じたこと』

 春野菜、秋野菜に欠かせないのが葉物野菜です。
 種まきから間引きをかさねて収穫まで約2カ月の間でとりいれています。
 種撒きまえ時、1週間前には土を深く耕しておき鶏糞を撒いておきます。










 種撒き時期には、雨が欠かせませんがそうもうまく行かないので種まき時、水撒きして土の鎮圧が必要です。
 土に水に含んでいて発芽までの大切なポイントになります。

 発芽して5センチになった頃、株間に少量の鶏糞を追肥します。

 さあ、小松菜、春菊、ラディシュ、水菜、ほうれん草と続きます。
黄色い星青い星ピンクの星

 


RANDY-OUTDOOR-LOOKING---------------------------------2014/11/11-


  

Posted by randyfoodcompany at 18:17野菜つくり
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「2年ぶり 2014年 秋バス22センチ」


気温21度 水温17度 千葉県 君津市にて


追記)
 22㎝と10月って思えば、初バスをゲットしたのは、24年前 長崎県諫早市小ヶ倉ダムで6月から始めて10月に入って釣れたのでした。
 私のバス釣りは、つりトップという釣り雑誌から始まり「ハスティー」のクランクベイトでオカッパりで釣れたんです。
 当時、九州では、ハードベイトでガンガン釣れたのでスピナーベベイトでも1年目に650匹釣れましたよ。マジ
 それから沖縄へ転勤してバスのいるダムを探したなあ、浦添市の大城ダムでバイブレーションで良く釣れた。
 またしても転勤で社宅があったから千葉県津田沼に「印旛沼・新川水系」から北浦水系までハードベイトで釣れなくてワームになり
ちまちま釣りはじまり「雄蛇ケ池」で良く笑われたなあバイブレーションを引くまくってたから、、、、笑
 当時は、SNSもなくコミュニケーションって趣味は部下とのふれあいと思いこみ、よく行きましたね房総半島に高速飛ばして夜中から。。
  もう還暦を迎えて夏のバス釣りもつらくなり少しバス釣りから離れててもやっぱりバス釣りに行きたくなります。
 この釣りは、やめられないフローターバッシングなんです。黄色い星



RANDYOUTDOORLOOKING----------------------------------- 2014/10/24  

Posted by randyfoodcompany at 23:21バス
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「「秋の仕込みもあとひとに」」



 もう4年もなりますなあ、有機栽培っていっても最初、堆肥ってわかりませんでした。
 はじめには、なにをすればわからずに周りに皆さんを見習いながらドキドキの
農作業の連続でした。


 見よう見まねではじまりは、そんなものでしょう。
 しかしながら、最近はひとつづつ工夫もうまれながら自己満足もいいもんですね。クラッカー
 新鮮さをひとりじめにしてこれからも農作業を続けていきます。電球


 秋の楽しみは、サトイモとネギができあがりますが、聖護院大根の出来上がりまでがんばろうっと””黄色い星青い星ピンクの星


 RANDY OUTDOOR LOOKING--------------------------2014/09/26
  

Posted by randyfoodcompany at 01:52野菜つくり
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ハーブのその後について

  4種のハーブ栽培を経過報告といたします。

  この春からの栽培の参考になればと思います。

◆オリガノ=Origano(シソ科・ハナハッカ)
  


  「ワールド マジュラム」ではなく「スウィートマジュラム」を使うことに。
  種まきは、4月下旬にするが細かい種なので厚まきにせず覆土はしない。
  発芽したらピンセットで間引きをして本葉が6~8枚で軽い土へ定植します。
  体を湿らせたり皮膚をしっとりさせるなど浴室用に利用できます。
  開花前直前に根元から10㎝ のところを枝ごと刈り取り乾燥させます。(ハーブ・ブック抜粋)

クラッカー経過→発芽は苦 労しましたがつぼみからもう開花しました。
 オリガノ科は、料理には使ってはいませんがハーブティとしてはすっきりとした風味です。
  


◆タイム=Thyme(シソ科・タチジャンソウ)
  

  木質化して派生する性格があり耐寒性が強く。
  防腐性、殺菌力にすぐれて単なる風味づけだけでなく肉類の保存に用いられる。
  花の盛りは、5月中旬である。
  日当たりがよく水はけがの良い所、酸性土壌ではない軽い土を好み定植前に石灰と腐葉土
 を施して土を作っておく。細かい種なので紙にのせてまきます。
  開花を直前に根元から10㎝ のところを枝ごと刈り取り乾燥させます。(ハーブ・ブック抜粋)

クラッカー経過→ほのかな香りで気品ある香りがありますのでお茶にすると他と少しちがっていて美味しかったです。
      繊細な茎が細いので摘芯をくり返しますから茎のまつわりが出来ないようさきながらほぐしておきます。


◆セイジ=Sage(シソ科・ヤクヨウサルビア)

  

 薬用サルビアと呼ばれる。薬用効果がよく。
  神経系や消化器系のトラブルに効果はある。消毒作用、殺菌作用などの万能薬として育ています。
  たとえば肉の脂肪を中和し臭みを消す効果がある。
 水かけがよい日当たりがよく腐葉土と石灰を施して土作りをします。(ハーブ・ブック抜粋)
  4月下旬に種まきをして本葉が4~5枚になったら定植をします。

クラッカー経過→「発芽率は、10%もいきませんから 」ってハーブ園で聞き心配した割にはなんとか一鉢出来りました。
      これも摘芯していきわき芽を伸ばしていきますがベルベットみたいな葉で香りのいいです。
      ストレス、体調不良には効果があり熱湯をくぐらせると香り高いお茶が出来上がります。


◆ミント=Mint(シソ科・ハッカ類)

  

  寒さには強くメントールを主成分としており肉類のソースに使います。
  飲み物の風味付けなどとポプリ、染料としても使えます。
  細かい種なので注意深くまく、間引きしながら5センチから4センチにまで育ったら定植の地下茎が
  はびこる性質あり土中20センチくらいまで仕切りをして育てます。
  土や場所を選ばずに十丈夫でありインテリアとしてもよいようです。(ハーブ・ブック抜粋)

クラッカー 経過→これは、お勧めですね ほとんど手がかかりません。
      ハーブ園でもビニールハウス栽培の広かったです。
      ミントから作り始めるといいでしょうね「摘芯をまめにしておく」とにかくわき芽もどんどん出てきます。


   ポイント:
   ””発芽まで水をたっぷりと芽は吹いてきたら2週間に一度「ハイポ・ネックス」液肥を欠かさずに
   摘芯あるのみ
””黄色い星青い星ピンクの星



RandyfoodoutdoorLooking---------20/08/31-----
  

Posted by randyfoodcompany at 12:03ハーブ
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2014年08月03日

「オクラ‘..コンビ」

軽くボイルして輪切りでおかかに昆布ポン酢でつるっと、とろり、いただきます。



☆枝豆と並んで夏野菜オクラ欠かせない。☆

貸しだし区画と別途に農園のメンバー用に栽培されてます。
「平日一本5円」ですが「祭日、日曜は、10円」なのでした。(笑)紫色、珍しいかあ(*^^*)キノコ1キノコ2


RANDYOUTDOORLOOKING--------------------------------------------------------2014/08/03
黄色い星青い星ピンクの星  

Posted by randyfoodcompany at 23:34野菜つくり
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「ピーマンのサークル」と「元祖 茄子の三本仕立て」



 茄子は、苗の時(定植)に竹の棒でらせん状に3本で添木を組みますが
添木の通りに成長しません。
 したがって 組み直しが必要なんです。
やああ 枝が折れないようにきゃしゃな茄子と関わります。クラッカーベル



 ピーマンは、竹で四角のサークルを周りに作り、枝に麻ひもを巻きつけて
四方にひっぱって竹に結びつけて太陽の光をいっぱいにあたる様にします。
 この四方に広げることで太陽光の取り込みにより今年はでっかいピーマンがどっさり採れています。
レクチャー通りに取り組んで感謝してますよ。塾長様!!!
 夏野菜ってトマト以外もなかなか手間のいる皆さんなんですよ。(涙)黄色い星青い星ピンクの星




RANDY OUTDOOR LOOKING-2014/07/27----------------------------------------------------------------------
  

Posted by randyfoodcompany at 14:17野菜つくり
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乾麺「マルタイソース焼きそば」


前略 

 仲西くん^_^いただいた博多の味 「マルタイ 焼きそば」、、、キノコ1青い星ピンクの星

 スルメイカを胡麻油で生姜と一緒に焼きつけといて野菜をいためて湯で揚げ麺と合わせてあおさ海苔とシソ刻んでつくりましたよ。
 ありがとうございました。

旨かったばい^_^ニコニコ

                                                           敬具

 Randyoutdoorlooking -----------------------------------------2014/06/29
  

Posted by randyfoodcompany at 17:23うまいもの
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「ハーブ栽培、苦戦しよりますよ。」




 4種のハーブって栽培も4通りあるんですよね。
 今頃 いっても仕方ありません。

 家庭菜園の場合。
 苗を用意していただいて育て方の講義を聞いて、わからなきゃお隣りの畑の状況を
 観察させてもらえば良いのです。

「そんなにうまくいかないで当たり前ですよね(汗)」



  直播きで発芽をみるまでは気候によるものです。
 幼葉の出方と本葉の出方で植え替えと定植へ進んでいきます。

 2号ポットに用土を準備しておいて植えかえてポット内に根が発育して
 1週間から10日間前から準備していた定植用土に植え替えていきます。

 当たり前ですが本葉と幼葉のタイミングはそれぞれのハーブで違います。黄色い星青い星

 これは、難しいなあ って 感じていますが、なんだかんだ言わずに頑張ってみます。

 ミントとセイジに期待が高まります。
 やれやれこの梅雨を乗り切り特に夏期を乗り切りましょう。

 皆様 ご意見、アドバイス ございましたらコメントお願いたします。ハムスター

 ------------RANDY OUTDOOR LOOKING 2014/06/15------------------
  

Posted by randyfoodcompany at 13:22ハーブ
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「大根はおいしいとおもった」


もう4年間もたってしまいしました。
今年が一番おいしいっておもいました。

大根は、やっぱり日本で良く食されているらしいですね。
間引きと追肥のやり方でこんなに違うのか?偶然なのか?今年はほんと豊作でしした。




POINT

・間引きにつぃて
 たねは、5個撒きにしていましたあまり深く撒かないことで、一回目の間引きで3本にして2回目に気をつけたことは、
幼葉の位置が、畝に平行なものでしかもよ弱弱しい方を1本だけ残す。黄色い星青い星

・追肥につぃて
 一本残して早い時期根が立って来る前に鶏糞の追肥をおこなう。青い星ピンクの星
 
 幼葉の向きに側根が生えるにで養分取りやすくなることと根を大きくするには早い時時期に栄養を与えることでしょう。
 
みずみずしい大根でおろしそばで有機ワインの白がばっちりですね。(汗)クラッカー

RANDY OUTDOOR LOOKING-------------------------------------------------------------2014/06/06



  

Posted by randyfoodcompany at 23:23野菜つくり
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ハーブ栽培 「苗をはぐくむ、間引きを」






 この発芽の数を間引きって、葉が重なるもの、幼葉が黒くなったものなど 
苗をどう育てて行くかを少々悩んでいますがなんでもはじめての経験なのですから。黄色い星青い星

 春の種まきは、気温が上がってから遅めに秋の種まきは遅めに、ハーブは暖かになってで良いのでしょう。
 なんとか、4種の新芽は出揃ったって事になりさあ定植の準備に入りますね。晴れ自然

RANDY OUTDOOR LOOKING++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++2014/05/25
  

Posted by randyfoodcompany at 00:04ハーブ
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「ハーブの発芽の時期を迎えます。」


 ○タイムの葉っぱが見えますか?クラッカー



 ○セイジの芽が種をもたげてます。(笑)爆弾

 始まりの予感はありましたが種まきから約10日間でここまできました。
あと「すの子」を敷いて風通しを良くして幼葉を5枚くらいがでたら苗用ポットで育てて
定植までピンセットで間引きをしながらうまくいきますようにがんばってきます。黄色い星青い星ピンクの星



RANDY OUTDOOR LOOKING++++++++++++++++++2014/05/05
  

Posted by randyfoodcompany at 13:06ハーブ
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『農園でみつけたへちま』



春の小春日和に農園のテーブルにへちまを発見。
暇つぶしのナイフで皮をむいてみたらこんなに立派な綺麗な『へちま』になりました。クラッカー



ご覧ください。

『 Natural Mesh HECHIMA 』黄色い星青い星ピンクの星

Randoutdoorlooking------------------------------------2014/04/29
  

Posted by randyfoodcompany at 23:57ツールクラフト
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「ハーブの種蒔き4種をはじめます。」



◆オリガノ=Origano(シソ科・ハナハッカ)
  「ワールド マジュラム」ではなく「スウィートマジュラム」を使うことに。
  種まきは、4月下旬にするが細かい種なので厚まきにせず覆土はしない。
  発芽したらピンセットで間引きをして本葉が6~8枚で軽い土へ定植します。
  体を湿らせたり皮膚をしっとりさせるなど浴室用に利用できます。
  開花前直前に根元から10㎝ のところを枝ごと刈り取り乾燥させます。

◆タイム=Thyme(シソ科・タチジャンソウ)
  木質化して派生する性格があり耐寒性が強く。
  防腐性、殺菌力にすぐれて単なる風味づけだけでなく肉類の保存に用いられる。
  花の盛りは、5月中旬である。
  日当たりがよく水はけがの良い所、酸性土壌ではない軽い土を好み定植前に石灰と腐葉土
 を施して土を作っておく。細かい種なので紙にのせてまきます。
  開花を直前に根元から10㎝ のところを枝ごと刈り取り乾燥させます。



◆セイジ=Sage(シソ科・ヤクヨウサルビア)
 薬用サルビアと呼ばれる。薬用効果がよく。
  神経系や消化器系のトラブルに効果はある。消毒作用、殺菌作用などの万能薬として育ています。
  たとえば肉の脂肪を中和し臭みを消す効果がある。
 水かけがよい日当たりがよく腐葉土と石灰を施して土作りをします。
  4月下旬に種まきをして本葉が4~5枚になったら定植をします。

◆ミント=Mint(シソ科・ハッカ類)
  寒さには強くメントールを主成分としており肉類のソースに使います。
  飲み物の風味付けなどとポプリ、染料としても使えます。
  細かい種なので注意深くまく、間引きしながら5センチから4センチにまで育ったら定植の地下茎が
 はびこる性質あり土中20センチくらいまで仕切りをして育てます。
  土や場所を選ばずに十丈夫でありインテリアとしてもよいようです。
(ハーブ・ブック抜粋)

さてさて 還暦を迎えてハーブも育てて行きたいと思っています。
のんびりとハーバル・ワールドが始動しました。。(汗)黄色い星青い星ピンクの星



Randyoutdoorlooking---------------------------------------2014/04/23 
  

Posted by randyfoodcompany at 00:34ハーブ
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「物忘れではなく落ち着いて考えてみれば」



















なんとか?2回目の農作業で堪が取り戻せた感触でしたが。
これではいかんと思います。

先週の「人参」と「大根」の種まきが不満でたまらず今日はじっくり思慮して現場作業でした。

秋の種蒔きの成功体験が活かせない。

60歳、何かと思考力の減退とは言いたくない。
とかいいながら毎週実践の勉強ですねがんばれ還暦農夫てな感じです。

創意工夫と収穫は実益と自己満足です。

葉物5種 ラデッシュ、小松菜、カブ、春菊、水菜の種まき。
来週が、ブロッコリーとキャベツの植え付けです。黄色い星青い星ピンクの星

randyoutdoorlooking-------------------------------2014/03/16
  

Posted by randyfoodcompany at 22:21野菜つくり
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「 農味塾、始まりました。」




雪の降る朝でしたがポカポカと温かく成るかと思いきや寒い一日となりました。

4年目になり、集大成とは、大げさですが基本に 確実に、
来年は、新たな土地に挑戦となりますね。

今年もたくさんの恵みに期待いたしましょう。キノコ1キノコ2キノコ3
地道な活躍をご期待ください。



RANDYOUTDOORLOOKING--------20140309
  

Posted by randyfoodcompany at 03:44
Comments(0)

「そんなにうまくいかないもん」 ウォルトンガーデン

 





 年末からサクラマスが、2度も釣れたので三度目も行ってまいりました。
成田のウォルトンガーデンへ虹マスくんの塩焼きサイズを6匹の結果でした。
 雪の合間の平日、車内温度計は12度。

陽だまりの鱒釣行は、「そんなにうまくいかないもん」(泣)でした。

RANDYOUTDOORLOOKING-----------------------------------2014/02/18
  

Posted by randyfoodcompany at 17:00トラウト
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「農作業も休暇中です。」農味塾



2013年度の収穫も終わり1月末か2月まで農作業も休暇中です。
激動の昨年は、何とか健康で高温な夏も乗りきって収穫は、この3年間では満足のいく結果でした。

振り返ると 夏のトマトなすも大きい風台風にやられて苦汁を味わった昨年とは違い桃太郎も豊作でした。


秋の葉物は、間引きをしないで効率よくホウレンソウ収穫を目指して追肥も控えて立派な葉っぱになりました。
何が感動したかって、白菜の順調な生育とアブラムシの発生もなくやっとと思いて6株を収穫になったこと。


自家製白菜漬けできたし、2株を二度漬にも挑戦、レンゲはちみつでアレンジ、ゆずの一夜漬けと違い味つけモ自己満足。クラッカー
4年目にして農業セミナーも行ってみたりしていますが就農とはちと違い老後の田舎暮らしの特定農地貸付法も少しづつ勉強中って
ところでしょうかあ!!!

大雪後の晴れ間にまったりとFMは、76.1 InterFM 山下達郎で 日曜を迎えています。黄色い星青い星ピンクの星



RandyOutdoorLooking-------------------------------------------2014/02/16  

Posted by randyfoodcompany at 14:15野菜つくり
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「ビック・ロックという釣り場」

 

 新年の元旦釣行は、取りやめて 茨城県常陸大岩の「ビック・ロック」へ行ってきました。
 クリアウォーターでサクラとロックトラウト、イワナがはいり平地の管理釣り場とちょっと違いました。
 レストハウスも綺麗で施設についても満足のできるもので管理料も4000円と良心的な設定でした。

 9時にはポンド周りにはほとんど隙間などは、ない約50名近くのお客様で大盛況でおでんのサービスもありました。

 さて 第二池の一番奥でフライの皆さまの最北にスタンバイしました。
 気温-2度は、車上の温度計ですが、千葉市2度からすると茨城県は寒い水温3度となかなかのタフコンデションです。
 しかし、足元に氷の張った池での釣行も初めてでこんなにクリアポンドは、エリア21以来でした。



 しかし10時30分の初バイトしましたががなかなか難しい状況で昼を迎えたころには、ノンフィッシュも頭をよぎりました。
 様相を変えたのは、スカジット・デザインの光ものへフォーリン時、初反応からサクラマスを4匹が捕れて15:00に終了しました。



 ロック・フィッシュは、金・オレンジ系の底引きでストップ・アンド・ゴーでゲットされてました。
 私の場合、K1のフォーリングとマーシャル1.5gの底あたりのトウィッチへ高反応でした。

 サクラマスだけの4匹を春のスモーク用に準備ができた一日になりました。

 放流の午前中、午後にもありなかなかの良い釣り場と初釣行を無事終了しました。
 千葉とは比べものにならない寒さですから防寒には気を配る必要がありますね。黄色い星青い星ピンクの星









 茨城県常陸大岩市

RandyOutDoorLooking---------------------------2014/01/03
  

Posted by randyfoodcompany at 01:37トラウト
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『プラクティスでサクラマス』

今年の釣りは、1月の65cmニジマスから始まりでした。
今年は、とにかく公私共に釣りどころではなく秋のハゼ釣り迄至福の時はお預けこんな年は、はじめてでした。

 





この年末、野菜もいそがしい年末のこの時期に?
この時期だから寒が入ると活性と油がのるのが『鱒類』なんです。



本日は、こんなサクラマスを始めの1投目からヒットを神様ありがとうございました。
「BIG ROCKS」のプラクティスでした。
 
釣り納めに至福の味を味わいます。






来年も元気で釣りができますように^_^^_^^_^

Randyoutdoorlooking---------------------------2013/12/24黄色い星青い星

ウォルトン・ガーデンにて   

Posted by randyfoodcompany at 13:30トラウト
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2013年12月19日

「芽キャベツ」





 こんなにして巻いていってあの芽キャベツになるんだそうです。(汗)クラッカー
 不思議な葉の付きといい 、ヤシの木みたくしかし茎をくるんで行くようですねぇ。黄色い星青い星ピンクの星


Randyoutdoorlooking---------------------------------------------2013/12/19
  

Posted by randyfoodcompany at 00:25野菜つくり
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2013年12月01日

「Comce back Randy Style」

 9月からPCのクラッシュから10月から11月迄投稿を中止しておりました。
 博多でのコンサートの練習で忙しいこともありましたが6年前の開設以来始めての事でした。

 しかしながら、30年ぶりの再会もあり人生の中のひとコマですが
最高の思い出作りの旅
でした。
 旧友の皆様方へ感謝の気持ちでいっぱいです。

 さあ また 再開しますのでよろしくお願いいたします。黄色い星青い星ピンクの星






















Randyoutdoorlooking------------2013/12/01
  
タグ :acer


Posted by randyfoodcompany at 21:09コメント
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2013年09月24日

 「ハゼ釣り三昧」
  昨年の秋以来の長浦町のハゼ釣りでした。

 
 
 
















  8時に千葉出発して袖ヶ浦市内房線長浦駅近くの河川と我が花見川の
  総武快速線陸橋下で2か所を制覇しました。
  
















 帰って甘露煮と思いましたがビールのつまみに背開きにしてテンプラにしました。
 高級料亭でも味わえますか?(笑)
 冗談ですが。ほんのり甘くてやわらかあ!!黄色い星青い星ピンクの星

 旬の味 「何にも代えがたい白身の極上のてんぷら」でした。うまかあ~!

 

















  ピーマンとしそで 酢j醤油だけです。爆弾

  赤針に蛍光ビーズ付きです。良い光沢です。

 
















   バスタックルですが、1LBでメバル用のフロロラインです。

  

















 風力発電の風車がありました。

  















  RandyoutdoorLooking---------------------------------2013/09/24
  


Posted by randyfoodcompany at 23:13アウティング
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 「新芽の間引きをすることで枝のわきから新しい収穫ができる」

 


















 バジルもしそも育て始めて3年目を迎えてやっと新鮮な新芽を味わえている。

 これまでは、
 塔立ち(花が咲いて実をつける)になると新鮮な葉を収穫していただけでした。

 ことしから、
 花がついてもすぐ削除してわき芽を伸ばしていくことで新芽が出やすくなった。
 摘芯(新芽をカット)することの重要性を理解できた気がする。電球

 常に新しい芽を出るように花をカットしてリプレイしていくことです。黄色い星青い星ピンクの星
 香草野菜は、綺麗な若い新芽を採れるように「摘芯」をまめにすること。(マジ)



 













・香り高いバジルとしその新芽です。
















・秋ナスと最終段階のトマト達と不揃いピーマンです。

台風前に5時からでてやっと暴風雨前に収穫できました。

RandyOutdoorLooking--------------------------------------2013/09/16
  


Posted by randyfoodcompany at 12:28野菜つくり
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2013年09月05日

「こんな秋の夕暮れ」



















 低気圧の関係でにゅうどう雲発生により竜巻で甚大な被害発生しています。

昔は、竜巻なんて遠い外国の話だったのが関東圏にまで温暖化、異常気象です。

 こんな静かな夕暮れに秋は、「どうぞ静かな自然でいてほしいものですね。」


Randyoutdoorlooking-------------------------------------------------2013/09/05
  
タグ :夕暮れ


Posted by randyfoodcompany at 05:03コメント
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「シルク・スティール」ってコンパウンド・ゲージ





















やっとギターの弦を換えて早速練習に入ろうと意気込んでいます。
ブロンズでは、握力の弱りと指先もやわらかいので少し恥ずかしながらコンパウンド
ゲージにしてリスタートすることに。

 決戦の11月9日をターゲットに2カ月の練習に励まねば、声も出ないでは済まないからってがんばれ(泣)



RandyOutdoorSinging--------------------------------------------------2013/08/31  


Posted by randyfoodcompany at 23:18コメント
Comments(0)

「トマトの生育がはんぱじゃない」




















葉物の早期育成のために クリス・ホールティングと共同実験をしました。
今季は、トマトで試作品(粉状)で試してみました。

果物がすでに終わりかけているのに天を目指して伸びづけています。
SUGOIことが来年も成長が続くんでしょう。































果肉が素晴らしいでしょう。

Randyoutdoorlookig---------------------------------------------------------2013/08/27


黄色い星青い星ピンクの星  


Posted by randyfoodcompany at 22:53野菜つくり
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