2010年01月01日
うまいもの『おせち2010年』ドロシーさん作
あけましておめでとうございます。 本年もよろしくおねがいします。
我が家の年末の段取りは、年末から慌しく買い物をして何とか大晦日には年越しそばを間に合せて元旦に皆で食卓を囲み, あごのだしでとった雑煮に『もち何個入れるとぉ?』って聞いてから、『さあ!食べて良いよ!』ドロシーさんの声でおせちの争奪が始まるのでした。
私の受け持ちは、刺身の盛り付けですが、『ダイナミックな』をポリシーにしています。(笑)
/紅白かまぼこ、きんとん、黒豆、数の子の味付け、筑前煮、豚ヒレの紅茶煮、三枚肉と大根の煮物、
赤にんじんとかぶのなます、かぼちゃの煮物、生もちのおろし添え、あんこ添え、レンコンのすもの、アボガド、イチゴその他/








『関東に住んでてもやっぱり九州の寒ぶりか、
かんぱちが、正月の時期は、うまかとですよ!!』
『ドロシーさん年末からのおせちの準備、疲れ様でした。』
『うまかったですよ!』
-----by Randy うまいもの 2010/01/01---------------

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あけましておめでとうございます。 本年もよろしくおねがいします。

我が家の年末の段取りは、年末から慌しく買い物をして何とか大晦日には年越しそばを間に合せて元旦に皆で食卓を囲み, あごのだしでとった雑煮に『もち何個入れるとぉ?』って聞いてから、『さあ!食べて良いよ!』ドロシーさんの声でおせちの争奪が始まるのでした。
私の受け持ちは、刺身の盛り付けですが、『ダイナミックな』をポリシーにしています。(笑)
/紅白かまぼこ、きんとん、黒豆、数の子の味付け、筑前煮、豚ヒレの紅茶煮、三枚肉と大根の煮物、
赤にんじんとかぶのなます、かぼちゃの煮物、生もちのおろし添え、あんこ添え、レンコンのすもの、アボガド、イチゴその他/









『関東に住んでてもやっぱり九州の寒ぶりか、
かんぱちが、正月の時期は、うまかとですよ!!』
『ドロシーさん年末からのおせちの準備、疲れ様でした。』
『うまかったですよ!』
-----by Randy うまいもの 2010/01/01---------------

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この記事へのコメント
ダイナミックでゴウジャスなドロシーさんおせち、美味しそうー!
豚ヒレの紅茶煮は食べてみたいな~モリモリ食べる皆さんの笑顔が眼に浮かびます! お正月二日目にして既に体重が増えつつある私です…怖い!! 今年もよろしくお願いします。
豚ヒレの紅茶煮は食べてみたいな~モリモリ食べる皆さんの笑顔が眼に浮かびます! お正月二日目にして既に体重が増えつつある私です…怖い!! 今年もよろしくお願いします。
Posted by Woodpecker at 2010年01月02日 12:41
Woodpecker さん
コメントありがとうございます。
紅茶が単に残ってから作ったみたいです。(笑)茹で卵も煮込んでましたね、美味しかったです。!!
今年もよろしくお願いします。
コメントありがとうございます。
紅茶が単に残ってから作ったみたいです。(笑)茹で卵も煮込んでましたね、美味しかったです。!!
今年もよろしくお願いします。
Posted by randyfoodcompany
at 2010年01月03日 12:38

明けましておめでとうございます
おいしそうなおせちですね!
あごだしの雑煮。かつお菜は手に入るのでしょうか?ふるさとの味は子供たちにも伝わっていくんでしょうねぇ
今年もよろしくお願いします
おいしそうなおせちですね!
あごだしの雑煮。かつお菜は手に入るのでしょうか?ふるさとの味は子供たちにも伝わっていくんでしょうねぇ
今年もよろしくお願いします
Posted by ito at 2010年01月05日 16:56
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
年賀状を出そうと思っていたのですが、住所が分からなかったので、この場をお借りして新年のご挨拶です。
新年会しましょうね。
湘南の893に手配を依頼しておきました。
本年もよろしくお願いいたします。
年賀状を出そうと思っていたのですが、住所が分からなかったので、この場をお借りして新年のご挨拶です。
新年会しましょうね。
湘南の893に手配を依頼しておきました。
Posted by :Dice-K at 2010年01月05日 22:22
itoさん
コメントありがとうございます。
博多に帰った時に大橋のダイエ-で福岡限定食品は仕入れしますよ!
長女は今も家の手料理が好きで嫁にも行かれんっていってますよ!!!!(笑)
今年もよろしくおねがいします。
コメントありがとうございます。
博多に帰った時に大橋のダイエ-で福岡限定食品は仕入れしますよ!
長女は今も家の手料理が好きで嫁にも行かれんっていってますよ!!!!(笑)
今年もよろしくおねがいします。
Posted by randyfoodcompany
at 2010年01月07日 10:50

Dice-K さん
コメントありがとうございます。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
湘南のナイスガイの連絡待ってますね。
コメントありがとうございます。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
湘南のナイスガイの連絡待ってますね。
Posted by randyfoodcompany
at 2010年01月07日 10:55

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